Le concept du Café Béguin est de faire découvrir les richesses des cultures africaine et méditerranéenne, en proposant des plats élaborés, dans un lieu dynamique. Situé dans le centre de Bruxelles, le lieu vous emmène, pour un voyage dans les pays du soleil. La gastronomie, autant que la décoration et la musique, vous transportent ainsi à travers une immersion sensitive hors norme. Chaque détail a été, en ce sens, minutieusement étudié, avec toujours une attention particulière à la qualité des produits proposés. C’est alors la condition sine qua non à la réussite de votre voyage. Restaurant sans gluten Bruxelles : une expérience différente à la croisée des continents.
Les chefs cuisiniers du Café Béguin ont élaboré des recettes innovantes qui rassemblent des saveurs issues des gastronomies africaine, méditerranéenne et occidentale. Notre désir est de vous faire découvrir des produits inconnus de votre palais, en y ajoutant des goûts familiers, afin de vous plonger dans une expérience sensorielle inégalable. Par exemple, les afro-burgers servis pour le dîner rassemblent des produits aussi variés que la tomate confite et le fromage d’Orval. Le midi, le lieu propose également un menu qui a toujours une base à la viande, ou au poisson, ou végétarienne, accompagnée de divers légumes ou de féculents. L’après-midi, le Café Béguin propose des didons : petites portions idéales pour découvrir l’afro-fusion.
Le Café Béguin propose toujours une alternative vegan, végétalienne, sans lactose ou sans gluten à ses plats. Notre envie est ainsi de permettre à toutes et tous de découvrir l’afro-fusion. Les produits sélectionnés sont frais et originaux : du manioc, au chocolat chaud maison, tous enveloppent vos papilles pour un voyage divin.
L’animation musicale de notre lieu participe également à votre immersion en terre inconnue. Alors, trois à quatre soirs par semaine le Café Béguin accueille des artistes pour des concerts et de jams. La programmation y est très éclectique. Jazz, blues, funk, cumbia mais également des reprises de chansons populaires. Une large palette de la musique du monde est à découvrir au Café Béguin !